Category Archives: Svampar

Matsvamp vs Giftsvamp

Standard
Matsvamp vs Giftsvamp

Som ni säker alla har märkt är det ett svampår utan dess like.
Skog och mark högproducerar svampar i alla dess former och färger.
Men allt är inte guld som glimmar.

Som vanligt dyker här baksidan av sociala medier upp.
Det finn smånga svamgrupper och alla vill plocka och lära sig att plocka.
Och här blir det helt fel för mig. Jag blir både arg, cynisk och uppriktigt ledsen när jag ser hur korkade människor är.

Kanske är det här kontentan av att man inte lär sina barn att ta konsekvenserna av sina handlingar? Vad som blev fel vet jag inte, men uppenbart blev det förbannat fel.

Ska du lärd dig att plocka svamp?!
REGEL NR 1

Skaffa dig en svampbok eller en bra svampAPP!
Det är betydligt billigare än att byta njurar eller helt enkelt behöva lägga näsan i vädret.

REGEL 2
Börja med en lätt svamp. Lär dig färg, form, konsistens och doft.
När du lärt dig en svamp så är det dags för att lära sig en ny.

REGEL 3
Om du hittar en svamp du är osäker på vad det är, plocka inte korgen full för att du TROR att det är en kantarell eller något annat smaskigt.
Plocka EN eller möjligen två svampar. Jämför dom sedan med din svampbok.
Den är förövrigt bra att ta med ut i skogen!
Som nybörjare kan det vara bättre med en fysisk bok att bläddra i.

REGEL 4
Även i svamparnas värld finns det listade svampar.
Och fridlysta svampar.
Dett innebär att du inte får plocka dom. Precis som du itne få plocka fridlysta växter.
Här är tre vettiga länkar med information

Svampkonsulenten

Artdatabanken Rödlistade växter

Naturvårdverket Fridlysta arter

REGEL 5
Du har ett eget ansvar när du rör dig i naturen.
Det innebär att just du och inten annan ansvarar för det du plockar.
Du har också ett eget ansvar för det du stoppar i munnen.
Du kan inte TRO att det du äter är okey.
Du måste VETA!

Om du nu tycker att det här är dåliga tips så varför inte gå en svampkurs.
Så här års duggar dom tätt och det är roligt att göra saker tillsammans med andra som har samma intresse.
Man lär sig också mycket mer fort.

Det här är inte en lek. Det är inte samma sak som att gå runt och botanisera i grönsaksdisken på ICA.

Ingen vettig människa går runt och plockar bär och frukt från buskar och träd och äter dom utan att veta vad det är.
För varje människa vet att allt inte går att äta och att en hel del är giftig.

Men varför i hela friden stoppar folk svamp i munnen som kan döda dom?
Jag kan inte för mitt liv begripa det?!

Så vill du lära dig att plocka och äta svamp.
Lär dig av någon som kan. Gissa inte.
En liten liten miss vid rensning kan kosta sig livet.

Här finner du Svampguiden

Här finns en Svampbok du kan beställa Svampbok Adlibris

Annonser